伏特加柠檬水

了下: 食物+饮料 2019年7月17日,

伏特加柠檬水,这是我在iambaker上喝的第一款酒精饮料,也是我夏天喝的饮料!William Hill电子游艺自制的柠檬水与完美数量的伏特加是最好的方式打败炎热这个夏天!灵感来自我对经典伏特加柠檬水的喜爱!(一位可爱的读者刚刚得知,这种柠檬也被称为俄罗斯柠檬水!)

伏特加柠檬水

自制的伏特加柠檬水

一杯刚榨好的冰镇柠檬水有一种神奇的感觉,尤其是在鸡尾酒时间,William Hill老虎机你还可以加一点伏特加!

我最喜欢在明尼苏达州博览会上喝一杯真正的鲜榨柠檬水。很长时间以来,我一直想要复制这个食谱,我很高兴我终于做到了。他们在集市上做的一件事就是把柠檬水加在碎冰上。我在这款鸡尾酒中加入了同样的概念,但比他们添加的少一些。我可不想喝加水的饮料!

自制的柠檬水

柠檬食谱

这款鸡尾酒的美妙之处在于,我可以倒满一大罐柠檬水,这样我就可以多喝一杯了。你所要做的就是加伏特加。

这个简单的自制柠檬水配方只有三种原料。

  • 鲜榨柠檬汁
  • 砂糖
  • 冰水

要想打造出史上最惊艳的夏日饮品,似乎要复杂得多。但它不是!

伏特加柠檬水配方

如何制作最好的伏特加柠檬水

喝着自制的伏特加柠檬水,你可能会成为派对上最受欢迎的人。但是,为了让你的伏特加柠檬水更加浓烈,这里有一些小贴士可以确保你的饮料每次都是完美的。

用新鲜柠檬

装在瓶子里的柠檬汁是不一样的,也没有你从真正的柠檬中得到的那种新鲜味道。而且,谁知道他们在瓶子里放了什么难以发音的成分,才能把它放在架子上这么久。为了确保你选择了最好中的最好,确保寻找那些相对于它们的大小来说比较重的柠檬。通常与明亮的黄色小柠檬皮和没有皱纹最好的味道。不要吃硬得像石头的柠檬,也不要吃太软的柠檬。

把柠檬

为了让柠檬发挥最大的功效,在切菜板上滚动柠檬,同时用手加压。这可以帮助你在切柠檬片之前去除汁液。(你也可以把它放在微波炉里加热10-15秒!)

应变的柠檬

先拿一个中等大小的碗,在上面放一个滤网。把柠檬切成两半,尽量挤出柠檬汁。我喜欢用柠檬榨汁机,但如果你没有的话,你可以用钳子。把柠檬放在钳子的把手里面挤一挤。当液体从柠檬中流出时,过滤器就会捕捉到任何毫无防备的柠檬籽以及大块的柠檬果肉。别担心,如果你喜欢柠檬水里有果肉,你可以用滤网把种子捞出来,然后把果肉放回去。

把糖减半

这个食谱需要一杯糖,对于我们的口味来说,这是完美的量。你可能会喜欢你的,只是少一点糖。先加入一半的糖,让它溶解在柠檬汁中,然后根据自己的味蕾来调整。只知道它将馅饼在这个阶段,因为没有添加水。

伏特加用新鲜柠檬水

使用优质伏特加

我喜欢草原有机伏特加(其实很便宜!),它的香气中有些许甜瓜和梨的味道,回味柔滑。非常光滑。但是你可以选择使用你的的最爱。我会远离“好”伏特加(这是我当调酒师时用的词),选择你能负担得起的最好的。(一个好吧“火车酒”指的是用低成本的酒供应的酒精饮料,这些酒储存在“高速铁路”或“well”柜台的酒保触手可及的地方。通常是最便宜和质量最低的。)

要注意的冰

这听起来很傻,但在做鸡尾酒的时候这很重要!你有没有做过新鲜的柠檬水,然后把它加到一罐冰里,半小时后它就被稀释了?如果你加4杯冰,你可能有4杯的水稀释你的柠檬水,这肯定会影响味道。

虽然我在图片中给水罐加了冰,但这不是我通常的做法。当制作柠檬水专门用来搭配鸡尾酒时,我绝对不会往水罐里加冰,因为你会在玻璃杯里加冰。

伏特加柠檬水

如何制作伏特加柠檬水

  • 准备柠檬水。
  • 往高脚杯里加冰。
  • 加入1。5盎司伏特加。(我用小酒杯来测量。)
  • 把饮料搅拌好。
  • 用柠檬片装饰。

你能用商店里买的柠檬水吗?

当然!你只要尝一尝,看看是否需要多喝/少喝伏特加。如果你要去商店买柠檬水,你也可以用“粉色”柠檬水。加一个柠檬和一个草莓装饰。

最好的伏特加柠檬水

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自制的柠檬水

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51投票
伏特加柠檬水
伏特加加自制柠檬水
准备时间
5 分钟

当温度开始上升,没有什么比一杯清凉的冰伏特加柠檬水更好的了!

课程: 饮料
菜: 美国
关键字: 柠檬水
:8
作者:阿曼达Rettke
成分
自制的柠檬水
  • 4新鲜的柠檬,William Hill老虎机大约一杯果汁
  • 1砂糖
  • 4冰水
  • 冰,碎(根据需要)
伏特加柠檬水
  • 12盎司伏特加,或者一杯1.5盎司
  • 柠檬片,为装饰
指令
自制的柠檬水
  1. 把柠檬卷在砧板上,然后切成两半。

  2. 在一个大碗里,挤出柠檬汁。确保滤掉任何种子或多余的果肉。
  3. 加入糖和水。搅拌相结合,确保糖溶解。倒入一个大罐中,加入新鲜的柠檬片。

伏特加柠檬水
  1. 在高球杯中加入冰块。把伏特加倒在冰上。

  2. 在上面倒入柠檬水,搅拌均匀。用新鲜柠檬片装饰。即可食用。

配方笔记

要注意的冰

这听起来很傻,但实际上很重要。你有没有做过新鲜的柠檬水,然后把它加到一罐冰里,半小时后它就被稀释了?如果你加4杯冰,你可能有4杯的水稀释你的柠檬水,这肯定会影响味道。

虽然我在图片中给水罐加了冰,但这不是我通常的做法。我通常会做柠檬水,然后配上几杯冰或几杯加一个冰桶。人们通常在冰全部融化之前喝柠檬水,这样他们就可以享受到纯正的味道。

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评论

  • 琳达以及 说:

    谢谢,我会给我女儿做这个的!对于这样的饮料,我用我的冰立方托盘来冷冻柠檬水,这样就不会稀释饮料。