生日蛋糕食谱

了下: 白色的蛋糕 2018年1月31日

想做一个完美的生日蛋糕吗?我有食谱给你!经典的黄色蛋糕搭配浓郁的巧克力糖霜。这个永恒的生日礼物绝对不会错!

生日蛋糕

如何烤出完美的生日蛋糕

首先,你要开始的一大秘方。下面列出的黄色蛋糕食谱是经典,但有些人也喜欢巧克力蛋糕或白糕。接下来,一对经典最好的自制巧克力奶油!一旦你取得了你的蛋糕,并与一些喜庆的彩虹糖条遮盖的奶油,顶部。最后的触摸可以用手写的“生日快乐”被个性化,或者你也可以填写着蜡烛的蛋糕的中心。不,你决定做什么事,生日男孩/女孩一定会喜欢它!

怎样做生日蛋糕

要做这个生日蛋糕,你需要:

黄蛋糕配方(如下)

巧克力奶油乳酪(下图)

小抹刀

包边和32号小费

彩虹吉米

绿色奶油,裱花袋和管道末端#5编写消息

生日蛋糕食谱

生日蛋糕食谱

当你为某人的生日做蛋糕时,你要确保你用的食谱不会失败。这就是那个食谱!它每次都有效,尝起来棒极了!我的永不失败的生日蛋糕配方对所有年龄的人都是完美的!

如果你碰巧看了我做这个蛋糕的视频,你就会发现我没有花一秒钟的时间为完美而烦恼。当我还是个孩子的时候,我从来没有注意过像霜花上的涟漪、不平整的边缘或不完美的文字这样的东西。我所能看到的是一个覆盖着明亮的蜡烛的蛋糕慢慢地走向我,朋友和家人大声唱着。当你看到为你做的蛋糕时,没有什么比这更神奇的了!

没有人愿意坐下来欣赏蛋糕,每个人都只想吃!我妈妈从来都不是蛋糕装饰大师,但我永远不会像她为我做的生日蛋糕那样喜欢其他蛋糕。

生日蛋糕食谱创意

如何装饰生日蛋糕

生日蛋糕的装饰不需要太花哨或太夸张!不要让制作生日蛋糕的装饰部分变得有压力。我用了一个小的抹刀把糖霜涂在蛋糕上,但是你也可以很容易地使用黄油刀。

一个有趣的技巧是沿着蛋糕边缘加入管状的团块。这种方法不需要什么特别的技巧,而且这些东西通常都是在当地的杂货店买的!把面包头放进包边袋中(也可以用三明治塑料袋,只是要确保弄出一个非常小的洞,因为塑料袋容易拉伸),然后加入糖霜。大多数生日蛋糕上的贝壳边缘是一个“俯冲”的动作。向压边袋施压,让一点糖霜出来,然后猛扑下去。在蛋糕的上边缘和下边缘重复这个步骤。(一旦你掌握了这个技巧,你就可以探索新的装饰方法!)

提示,技巧,变化

对于这个食谱,我喜欢在室温下使用材料。如果这是不可能的蛋糕还是会出来!你只需要确保在搅拌器里有足够的时间,让配料充分混合在一起就可以了。如果你没有立式搅拌机怎么办?使用一个手持搅拌机是一个很好的选择。Or maybe you are SuperMom and are using a whisk and some elbow grease! No matter what method you use, this sturdy recipe should hold up and still taste delicious.

有没有想过如何在蛋糕上写字?你可以做练习的最好的事情。拿到一块蜡或羊皮纸和你的小费和结霜出来的。尝试在草书,正楷,议会大厦信件等书面形式不同的单词越多,您可以练习变得更容易。很快每个人都会问你让自己的生日蛋糕!

想要把它做成碎蛋糕吗?你可以把原料切成两半,然后在6英寸的圆形平底锅里烤。(烘烤的时间可能不同,确保插入的牙签被清除干净)你将为宝宝的1岁生日准备一个完美的2层小蛋糕!

最好的生日蛋糕!

流行生日蛋糕食谱

这是我寻找完美生日蛋糕的最新成果…Funfetti蛋糕! ! !

巧克力蛋糕

白色的蛋糕

白色的蛋糕(简易组合版)

粉红色天鹅绒蛋糕

丝带和玫瑰花生日蛋糕

4.6123
切
快乐的生日蛋糕
准备时间
10 分钟
做饭的时间
25 分钟
总时间
35 分钟

想做一个完美的生日蛋糕吗?我有食谱给你!经典的黄色蛋糕搭配浓郁的巧克力糖霜。这个永恒的生日礼物绝对不会错!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 生日蛋糕
:12
作者:阿曼达Rettke
成分
黄饼
  • 1/2(1根或113克)黄油,软化
  • 1又1/2(300克)砂糖
  • 1 1/4(307克)全脂牛奶
  • 1/8植物油
  • 1汤匙。香草精
  • 3.大鸡蛋室温
  • 2 1/4中筋面粉(281克),筛选
  • 3 1/2tsp。泡打粉
  • 1tsp。粗盐如果使用食盐使用1/2茶匙
巧克力糖霜
  • 1又1/2(3条或340克)黄油,室温
  • 4(500克)糖粉
  • 3/4(94克)可可粉
  • 4汤匙。(60毫升)鲜奶油
  • 2tsp。(10毫升)香草精
  • 食盐
指令
黄饼
  1. 将软化的黄油和砂糖放入搅拌机中搅拌1-2分钟。
  2. 加入牛奶、油、香草和鸡蛋,在中火上搅拌一分钟或直到所有材料完全融合。
  3. 放置干燥的各组分立式搅拌器和低搅拌至完全混合约1分钟。William Hill老虎机
  4. 倒入面糊倒入平底锅准备8英寸的圆饼锅。烘烤在350°F为18-25分钟。从烤箱中取出,并让在锅冷却约5分钟,然后转出到冷却机架至少30分钟。William Hill老虎机结霜之前完全冷却。
巧克力糖霜
  1. 将黄油和糖放入搅拌机中高速搅拌,直到非常苍白蓬松,大约5分钟。William Hill老虎机
  2. 一定要停止至少一次和刮碗。
  3. 搅拌结束后,加入可可粉、香草精和盐。
  4. 把搅拌器调小,搅拌大约30秒。William Hill老虎机
  5. 一次一汤匙,加入浓奶油。
  6. 当所有的奶油都加入进去,混合物基本混合好后,关掉搅拌机,刮下碗的边缘。
  7. 现在把搅拌器调到中高到高,搅拌3-5分钟,直到混合物变得更轻更蓬松。糖霜将是闪亮的,似乎有许多大气泡,这正是我们要做的。(如果你愿意,你可以在蛋糕上把它们弄平。)

食谱视频

完美的生日蛋糕食谱,黄色蛋糕搭配最好的自制巧克力奶油!你的生日宝宝一定会喜欢的!在www.pfpmgmt.com上更简单、更有创意的烘焙甜点!William Hill电子游艺

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评论

  • 丹尼斯从萨凡纳 说:

    我用黄色蛋糕配方做了万圣节怪物蛋糕。我用迷你平底锅烤了它们,按照食谱做了12个(每个蛋糕3/4杯)。它们很完美,很容易就从锅里出来了。我会用霓虹紫色的奶油冻上它们,在中间的洞里放上假牙,再加上眼睛。我还抓了一些蜘蛛在蛋糕上呕吐。

    伟大的秘诀。将是我做黄色蛋糕的首选。

  • 本尼 说:

    这似乎是一个伟大的食谱。我怎样才能烤出一个12×18的单层平底锅呢?

  • 本尼 说:

    这个配方是伟大的。我一次又一次地使用它。轻和蓬松的蛋糕屑!非常感谢!

  • 米歇尔 说:

    我想做一个黄色的蛋糕,但是大小是9×13,我会用生日蛋糕的配方吗?做饭的时间会不会不同?

  • 比利 说:

    如果我要在9回合内完成,我该如何修改它?

  • 劳拉 说:

    任何适合2型糖尿病患者的蛋糕。我很想念甜甜。

  • 奈Katoch 说:

    嗨阿曼达,
    三勺半的发酵粉不会太多吧
    为了
    蛋糕吗?

    • 阿曼达Rettke 说:

      它是一个大蛋糕!

  • Anthonia 说:

    怎样才能达到黄色。

  • 审查 说:

    但我有糖尿病,但还是喜欢读你的食谱。爱你

  • 说:

    我只是做了这个蛋糕和糖霜今天我儿子的10岁生日!这是我第一次做圆夹心蛋糕。这是超级容易放在一起。超级兴奋饭后挖英寸感谢分享所有贵的惊人,美味的食谱!

  • Khush 说:

    嗨阿曼达,

    我今天试过生日蛋糕。我的蛋糕变得又硬又硬。不知道哪里出了问题。但总的来说蛋糕不是很好。我为儿子的生日烤蛋糕,因为蛋糕太硬而感到很难过。我跟着每一步走。请告诉我哪里出了问题。

    • 阿曼达Rettke 说:

      非常抱歉!这是非常令人失望的。喜欢它的声音只是overbaked有点它可以发生。每个烤箱都不同,很遗憾。

  • 希尔达 说:

    不幸的是,蛋糕太干了。按照贴出来的说明去做。不知道哪里出了问题,我也没有烤过头。

  • 丹尼斯 说:

    所以,我试图使使用2个9” 蛋糕盘这块蛋糕。我以为这会花费较少的时间来烘烤比8” 蛋糕盘,男孩是我错了!现在,我扔掉这个蛋糕没有足够的烘烤。现在我会尝试另一个配方为我丈夫今天生日!我烤矿,经过25分钟,所以要如果你使用8” 锅准备,也没有办法,他们将在18-25分钟内完成!

  • 茱莉亚 说:

    我喜欢这个蛋糕!我的蛋糕做得非常好,尽管我用了9 "轮而不是8 "轮(我只是在烘焙结束时留意它们是否熟了)。结霜的效果也非常好。对我的口味来说,它有点甜,但这不是食谱的错,而且我的家人很多人吃了蛋糕后都对上面的糖霜赞不可及。William Hill老虎机总的来说,这是一个很棒的蛋糕,我一定会再做一次并推荐!!

  • 卡尔•布朗 说:

    期待着尝试这一点。我不烤不像我以前当我在我十几岁和二十的,所以现在好像有测量如此细致,我只蚂蚁的立场,只要我想一个苦差事。谢谢你的食谱...

  • 艾琳 说:

    你可以在这个食谱中加入酪乳吗?

    • 伊丽莎白·基尼 说:

      嗨,艾琳!我和iambaker一起工作,William Hill电子游艺很乐意帮助解决问题。我们没有尝试在这个食谱中使用酪乳,所以我不能说它会对蛋糕产生什么影响。让我们知道吧,祝你有美好的一天!

  • 阿比盖尔Wenderson 说:

    哇,这么棒的蛋糕,加上我最爱的食谱。

  • 安坦纳 说:

    我按照说明做了生日蛋糕的食谱。它失败了。25分钟后,里面是湿的。再烤10分钟,就粘在锅上了。浪费了配料和时间。我不是面包师新手。William Hill电子游艺我经常自制饼干和磅蛋糕。? ?