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  • 焦糖苹果蛋糕

    提交如下: 蛋糕 11月13日,二千零一十五

    没有什么比秋天烘烤更神奇和舒适的了。叶子的颜色变化通常意味着我们可以利用那些熟悉的肉桂和苹果的味道!这个焦糖苹果蛋糕就是这样做的!

    裸蛋糕:焦糖苹果蛋糕

    焦糖苹果蛋糕

    这个焦糖苹果蛋糕是一个美妙的方式来享受秋天的美丽和本质!最好是在一个被家人团团围住的微凉的夜晚享用。虽然我没有把它包括在这个食谱里,我们经常自己做焦糖,让它在层层上下毛毛雨。有什么比苹果焦糖更好的吗????

    裸饼

    我每年都这么说,但是秋天绝对是我最喜欢的季节。我记得到比米迪基的长途汽车,我去探亲。我记得沿途的树……大部分是桦树。没有比白桦树更美的了,白桦树的叶子是明亮的黄色。

    那条风景优美的车道最棒的部分无疑是我踏进奶奶家的那一刻。奶奶会穿着围裙在厨房里;她朝我们冲过来时,会用手擦擦身体两侧,伸出双臂拥抱。我会倾身拥抱她,她会立刻往后退,把她的两只手按在我的脸颊上,然后进去亲吻。(当我还是个孩子的时候,这当然太恶心了,但是现在我喜欢它,并且为我自己的孩子做它!)

    苹果蛋糕配方

    我们都会回到厨房,坐着聊天,看着奶奶做饭。

    我能记得那股味道;有总是在烤箱里放点肉桂。奶奶给我灌输了烘焙的爱,我永远感激她!我也喜欢我们都使用麦考密克香料这一事实,并且在过去的60年里一直如此!好,对我来说只William Hill老虎机有20年。.

    焦糖苹果蛋糕!我的秘密方法是什么让这个蛋糕神奇!

    苹果蛋糕配方

    苹果是这个食谱的重要组成部分!我喜欢一个好的史密斯奶奶,因为它的形状和质地比其他品种更好。苹果馅饼是对甜焦糖和肉桂的完美赞美。你当然可以尝尝其他种类的苹果,但蛋糕的质地可能会改变。

    不要烤得太久,这很重要。我25分钟后开始用牙签检查。如果插入的牙签用一些碎屑取下,蛋糕太棒了!如果清除干净,蛋糕就太干了。没有人想要干蛋糕!但是……我们直接在蛋糕层的顶部添加一些焦糖,所以如果它有点过多,当焦糖浸泡到蛋糕层中时,你可以把它藏起来。William Hill电子游艺

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    四点六选票
    焦糖苹果蛋糕
    准备时间
    十五 明斯
    烹调时间
    三十 明斯
    总时间
    四十五 明斯
    课程: 甜点
    Cuisine: 美国人
    Keyword: 苹果蛋糕
    一份
    作者阿曼达
    成分
    苹果蛋糕
    • 2/3 杯子 (135g)红糖
    • 茶匙 肉桂色
    • 杯子 (2根棍子,226g)不加盐黄油 室温
    • 1 1/2 杯子 (300g)颗粒状白糖
    • 大鸡蛋
    • 茶匙 香草精
    • 杯子 (375g)万能面粉
    • 茶匙 发酵粉
    • 杯子 (245g)全脂牛奶 室温
    • 史密斯奶奶的苹果 去皮并切碎
    肉桂奶油
    • 1/4 杯子 (57g)不加盐黄油 室温
    • 1/4 茶匙 香草精
    • 茶匙 肉桂色
    • 杯子 (125g)糖果糖
    • 1—2 大汤匙 鲜奶油
    • 卡默尔细雨
    指令
    苹果蛋糕
    1. 预热烤箱至350°F。准备两个8英寸圆形蛋糕盘,要么烘焙喷雾,要么用羊皮纸行。
    2. 把红糖和肉桂混合在一个碗里。搁置一边。

    3. 把黄油和糖放在一个装有搅拌棒的立式搅拌机里搅拌,直到黄油和糖变得光滑和乳脂状。(1-2分钟)打鸡蛋,1次,直到成立。

    4. 加入香草精。一旦加入,从搅拌机中取出碗。
    5. 将面粉和烘焙粉一起筛入碗中,然后用手搅拌成奶油混合物。把牛奶和面糊混合,直到变滑。
    6. 你应该有6杯左右的面糊。William Hill老虎机将1/2杯面糊(或总面糊的1/4)倒入一个准备好的蛋糕盘中;加入1/4的苹果和1/4的红糖混合物。将苹果混合物轻轻拍打成糊状。在苹果层上再倒入1/2杯面糊;再加上1/4的苹果和红糖混合物。把苹果轻轻地拍打成糊状。
    7. 把剩下的面糊和红糖/苹果混合物放在另一个蛋糕盘里重复这个步骤。
    8. 在预热的350°F烤箱中烘焙,直到插入蛋糕中心的牙签基本上干净。25到35分钟。(不要吃得太多!蛋糕是在边缘呈金黄色,蛋糕刚刚从锅的侧面稍稍拉开时完成的)

    9. 准备好蛋糕后,准备肉桂奶油。
    肉桂奶油
    1. 加黄油,香草,肉桂色,糖果机:糖和1汤匙重奶油立式搅拌机,配有桨式附件。(您也可以使用手持搅拌机。)
    2. 慢慢打开搅拌机,加入所有配料。如果糖霜太厚,加入剩余的重奶油。打开搅拌器,搅拌1-2分钟,或者直到结霜变得更轻更蓬松。(您希望磨砂具有可涂抹的一致性。)
    食谱笔记

    装配蛋糕:

    把第一层蛋糕放在蛋糕架上。在细雨中加入3汤匙焦糖。(允许浸泡,William Hill老虎机大约1-2分钟)
    用你所有的肉桂霜覆盖。(大约1杯。William Hill老虎机这是一个裸蛋糕,因此请随意将结霜一直推到边缘,这样当您将下一层放在上面时,就可以看到它。)
    把另一层蛋糕放在上面,淋上焦糖。如果你愿意的话,可以让焦糖洒到两边。蛋糕应立即上桌。每片加一份焦糖。

    冷藏3天。

    食谱改编自我奶奶。<3我们非常喜欢这个焦糖苹果蛋糕,希望它也是您家的一个新传统!

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    评论

    我要发布我的Finishef产品!我该怎么再拍一张照片呢?

    感谢您分享知识。上帝保佑你

    看起来美味

    这个蛋糕我做了不止一次。太棒了。我一次又一次地被问到。有时,过时的只是前进的道路。

    不要放弃甜点!